【毎日、お味噌汁を食す】
2023年 01月 21日
お味噌汁(スープも)好き
具沢山のお味噌汁はそれだけでご馳走だ
お味噌汁の具は日によって様々
具は「何でもあり!」と思っている
いつも「アルモンデ」味噌汁である
お味噌は白味噌を好む
色々食べ比べた結果
「フンドーキンのあわせみそ」が
ほんのり甘みもあり、私の好みだ
「プラス糀の生みそ糀美人」も
似たようなお味で
今のところこの2つを使っている。
そして、煉ごまをちょっと加えている。
コクが増し美味しく仕上がる。
基本のお出汁はキチンと手間を
かけるべきなのだろうけど
つい、便利な出汁パックに手が伸びてしまう。。
コスパも悪いので反省すべき点だなぁ。。
無印良品の「かつおと昆布」を使用
無添加で安心安全なお出汁
毎日の食卓にお味噌汁がある。
「あ〜日本人に生まれて良かったぁ〜」
by tomocchi1126
| 2023-01-21 12:48
| 健康・食事・美容




